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Menú del Evento
Primer Tiempo
Empanada rústica de Carne de res 100% angus con finas hiervas y aceitunas.
Segundo Tiempo
Carpaccio de lengua ahumada por 8 hs acompañada de salsa rústica de huesos.
Tercer Tiempo
Picaña al gancho, ensalada de campo y frutos rojos con aderezo roquefo
Cuarto Tiempo
Volcán de chocolate con notas de mole poblano y frutos silvestres
Maridajes
Torres 10 - 15 y 20
Carajillo de Rum Chata
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