INTEGRACIÓN EMPRESARIAL
RESPIRA
DESBLOQUEA
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El Team Building Parrillero mueve a tus colaboradores a un entorno y actividades únicas y que, posiblemente, sea la primera vez que las realicen. A su vez, las actividades y contexto relacionado con el Asado y La Parrilla generan un momento de relajamiento y conexión dinámica muy necesarias hoy en día, debido al nivel de stress con el que los colaboradores conviven.
DESBLOQUEA
DESBLOQUEA
DESBLOQUEA
El Team Building Parrillero potencia el desbloqueo emocional, lo que permite que entre tus colaboradores se puedan crear relaciones más estrechas y así lograr que tomen decisiones con mayor nivel de raciocinio, evitando así que los juicios negativos previos enlentezcan el alcance de resultados.
ROMPE PARADIGMAS
MAXIMIZA EL POTENCIAL
MAXIMIZA EL POTENCIAL
Los colaboradores tienden a generar etiquetas sobre sus compañeros, éstas están creadas bajo una sola percepción de una persona sobre otra, la del compañero de trabajo. Al cambiar de contexto y las actividades que realizan en conjunto, podemos generar una nueva percepción positiva.
MAXIMIZA EL POTENCIAL
MAXIMIZA EL POTENCIAL
MAXIMIZA EL POTENCIAL
El Team Building Parrillero brinda la oportunidad a miembros de tu equipo a destacarse fuera del ámbito tradicional laboral. Esto brinda un montón de pistas sobre posibles "tapados" dentro de tu organización.
¿QUÉ APRENDERÁN EN LOS TALLERES?
Elementos que constituyen una buena carne
Elementos que constituyen una buena carne
Elementos que constituyen una buena carne
- Razas de ganado
- Regiones y climas
- Alimentación
- Trazabilidad
- Tips para detectar una carne de calidad
- Descongelado correcto
Asadores & Parrillas
Elementos que constituyen una buena carne
Elementos que constituyen una buena carne
- Herramientas parrilleras
- Tipos de asadores y parrillas
- Estilos de parrilla
- Pros y contras
Combustibles
Elementos que constituyen una buena carne
Combustibles
- Tipos de combustibles
- Características
- Pros y Contras
- Formas de encendido y manejo
Cocción
Cocción
Combustibles
- Técnicas de encendido
- Términos
- Tipos de cocción
- Temperaturas
Extras
Cocción
Extras
- Complementos parrilleros
- Recetas
- Maridajes
¿QUÉ INCLUYE EL TALLER?
ESPACIO PARRILLERO
ESPACIO PARRILLERO
ESPACIO PARRILLERO
El Patio Parrillero, ubicado en la colonia La Paz, dentro de la Casa Parrillera es el espacio ideal para cualquier amante de la parrilla
KIT BIENVENIDA
ESPACIO PARRILLERO
ESPACIO PARRILLERO
Mandil, encendedor, pluma y block de notas.
HERRAMIENTAS
ESPACIO PARRILLERO
MATERIALES & ALIMENTOS
Tendrás a disposición todos los útiles y herramientas necesarias para el taller.
MATERIALES & ALIMENTOS
MATERIALES & ALIMENTOS
MATERIALES & ALIMENTOS
Cortes, animales, vegetales, sales, rubs y todo lo necesario para que desarrolles la parte práctica. Revisa con tu asesor parrillero el temario y alimentos que prepararás en el taller.
BEBIDAS
MATERIALES & ALIMENTOS
BEBIDAS
Tu boleto incluye 3 bebidas a elegir entre (Cerveza, refresco y agua)
MANUAL
MATERIALES & ALIMENTOS
BEBIDAS
El taller incluye un manual digital que se envía luego del mismo via e-mail.